【寿司】鮨 青木 銀座 素晴らしい職人の匠の技
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 【寿司】鮨 青木
RUclips チャンネル "美味しんブログ"
いつもご視聴頂きありがとうございます。
今回の動画も職人さんの素晴らしい仕事を見たいので長めです。あくまでも個人的なアーカイブなのて色々とご容赦下さい。
だいぶだいぶお久しぶりのアップになります。
撮影から遅くなってしまいました。メニューは3月の末のものになります。すみません。
銀座にある 鮨 青木に行って参りました。銀座駅から5分位の品のあるお寿司やさん。
ひとつひとつがとても丁寧で旬の食材を最高の状態で頂けるお店です。
また、最高の寿司を食べてもらいたいという意気込みが伝わってきてとても楽しく食事ができます。
是非一度訪れてみて下さい。
つまみから握りコース
子持ちヤリイカ
牡蠣の酒蒸
平目とあん肝ポン酢
牡丹海老
蛸の桜煮と蒸し鮑
クエと蕪
握り
1貫目 平目
2貫目 金目鯛
3貫目 春子鯛
4貫目 漬け鮪
5貫目 大トロ
6貫目 背トロ
7貫目 霜降りトロ
8貫目 墨烏賊
9貫目 ナカズミ
10貫目 鰻の白焼き
11貫目 赤貝
12貫目 赤貝のヒモ
13貫目 バフン雲丹
14貫目 車海老
15貫目 煮蛤
16貫目 穴子
6品、握り16貫
つまみから握りコース 30,000円（税別）
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是非 他の動画も是非ご覧ください。
銀座 鮨 青木
東京都中央区銀座 6-7-7 第３岩月ビル４階
TEL : 03-3289-1044
www.sushiaoki.jp
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素晴らしいお寿司の動画ありがとうございます。
仕方ないとはいえ、隣の客はなんとも大ハズレでしたね
騒がしいだけならともかく、これ見よがしにお金の話や浅い酒のお話を大声で…
金で品性は買えないの典型ですね…
横の女性がうるさすぎ〜😢
良いお店ほど、静かにゆったりと楽しみたいものです🍣
じゃあ自分で食いに行け
@@hide1991 そうじゃなくて、撮影者がかわいそうってことだと思いますよ。せっかくお店来て横がうるさいから。
隣のおばさんうるさい！大衆割烹みたい
@@bosak7079 客層を知れば店がわかるという一例ですね
@@grb850これだけで分かった気になっててバカや😂
もう5年前のことですが寿司青木に行って青木さんの素晴らしいお寿司を食べさせてもらいました。親切で腕のいい職人さんのお寿司は一生の思い出でした。😊
いつも楽しく拝見させて頂いております😊
お時間あればもっと更新してほしい😂
次の動画も楽しみにしてます☺️
お久しぶりですね
楽しみに待ってました
初めまして。
一貫一貫丁寧に紹介頂いてありがとうございます。
まるでカウンターに座って握ってもらっているように感じます。
Looks very authentic. Delicious too.
クラブのママさんと同伴客。それだけ
おばちゃんうるさくて残念
この賑やかな雰囲気、私は好きですね。音楽をバックに鳥肌が立つような能書きをたれるユーチューバーさんより美味しさが伝わってきます。それよりDRCのワインの値段には驚きです。鮨に合うかどうかは別にして、これだけで行く価値があるでしょうね。
アンタのセンス凄い。
あっぷあざっす🐻
鮨 青木さんて確か築地から豊洲に行く途中に確か左側にあったんだよな!いやっ!豊海か?ちょっとアンタ晴海通りだから!(笑)
いつもこっそり楽しみに拝見させていただいています😊
今回も楽しみぃと観たらびっくり
女性の声がうるさすぎ、、、
お店の人は何も言わなかったのですか？
お寿司もお店も素敵お料理の動画が😢
にしても、、、うにの絵面最高です
うるさい雑音が余計ながらも現場感がありますね。
他のお客がいます
👍😊❤
予約席で隣りに機関銃のごとく喋るやつがいたらいややなぁ、、、(この日ははずれや汗)
ネタもしゃりもちっさ目の店やね
取り皿の向きが逆なのが残念ですね。
取り皿😂
はじめまして。
サビ入れ皿、その他の皿や容器が何だかチープに見える。3万以上の店では全てに完璧が要求される‼️
持論です。
人の雑音が要らない．残念
凄く耳障りなべしゃりが終始聞こえてちゃ、、。
仕事が汚い
1人3万もする店でこの仕事はない
穴子の白焼の手巻きが
1番酷かった、、、
テキトーすぎる
食べに行こうとは思いません。
動画見ただけで分かるなんてすごいですね！
どこがどのように悪いのか具体的に説明してもらって良いですか？
穴子の白焼手巻きのどこが酷かったのかとか。
自分も勉強しようと思います！
是非ご教授お願いいたします！
@@hide1991
手巻きのシャリをひくときに
まんべんなく広げられてないし
帯を作ったのに帯が折れてる
ネタを敷くときも綺麗に並べず
ぐちゃぐちゃに載せてるだけ。
歯切れを良くするために包丁
をしているんだと思うんですが
だったら歯切れのいい海苔を
買えばいいと思います。
@@user-zi1kq9cj2v細巻きと手巻きの違いもわからない人が批判してるのバカすぎて笑える😂😂😂😂
@@user-zi1kq9cj2v海苔は歯切れのためにやってるんじゃないんだよ😂
無知がしゃしゃると恥かくよ😂
おばさん？ハイテンションだなぁ😅
ばばぁうるせい
おしゃべりおばさんの声が、雑音でしかない。
小金持ってそうな、うるさババアの雑音が酷すぎて気が散る